Ackerbau

Wir bewirtschaften auf unserem Betrieb 105 ha landwirtschaftliche Nutzfläche. Diese teilt sich auf in 70 ha Ackerland und 35 ha Grünland. Auf den Äckern bauen wir Weizen, Gerste, Hafer, Raps, Triticale (eine Kreuzung zwischen Weizen und Roggen, wird ausschließlich als Futtergetreide genutzt), Mais und natürlich Kartoffeln und Zwiebeln für die Direktvermarktung an.

Das Stroh arbeiten wir entweder als Düngung in den Boden ein oder wir pressen es zu Ballen, um es als Einstreu für die Tiere zu verwenden.

 

Grünland

Von unseren 35 ha Grünland sind 8 ha Streuobstwiesen. Damit leistet der Betrieb einen wichtigen Beitrag zur Pflege unserer schönen Kultur- und Erholungslandschaft. Außerdem wird aus den Äpfeln dieser Streuobstwiesen unser Apfelsaft erzeugt.